料理評論家であり、落語評論家の山本益博さんが、「美味しものを食べるより、ものを美味しく食べたい」をテーマに、知っているようで知らない食にまつわるあれやこれをYouTubeにて配信中です。
その名も『MASUHIROのうまいのなんの！』（Masuhiro’s How delicious!）
数々の“名食”と出会ってきた山本益博さんによる、食の文化や歴史、雑学、超名店の深いエピソードなど、食をもっと楽しく！もっと深〜く！本当の意味で美味しく味わえるような貴重な情報が楽しめます。和塾理事長の田中も時々チャンネルにお邪魔しています。
是非、チャンネル登録をお願いいたします。
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